Все для Вашего дома

Недавно около тысячи современных любителей сигар прибыли в столицу Кубы, Гавану, на 9-й Международный фестиваль кубинской сигары. Люди исключительно богатые. Ведь сейчас цена коробки сигар вследствие всемирной антитабачной кампании, к которой присоединилась и Куба, выросла до $200. Поэтому гаваны (так еще называют кубинские сигары) известных марок стали в основном экспортным продуктом. По данным вице-президента государственной корпорации Абанос Энрике Бабота. в минувшем году Куба продала более чем в 120 стран сигар на $370 млн. Корпорация намерена увеличить свои продажи в текущем году не менее, чем на 12%. И имеет все шансы эти планы реализовать, так как в 2006 г. продажи стратегического кубинского товара в мире выросли на 8%.

В этом году фестиваль посвятили таким знаменитым сигарным маркам: Коиба , которая, как поговаривают, якобы разработана самим Фиделем Кастро, и Монтекристо . В течение пяти дней ценители пускали дорогой дым лучших сортов гаван . Венчал праздник аукцион. Пять коробок, и зготовленных из ценных пород дерева и инкрустированных драгоценными металлами, с наилучшими гаванами были проданы за $625 тыс. Правда, ни одна из них (впервые с начала проведения подобных форумов) не была украшена автографом кубинского лидера. Кстати, как утверждают лица из близкого окружения кубинского лидера, Фидель отказался от курения некогда любимых им сигар более 20 лет назад.

СИГАРА ПОД ПРИЦЕЛОМ ПСИХОАНАЛИЗА

Так кто же они, современные афисионадо? По мнению психоаналитиков, их можно разделить на несколько категорий. К первой причисляют тех, для кого сигара это, прежде всего, способ получить удовольствие и возможность расслабиться. Курение сигары похоже на магическое действие, когда человек получает энергетическую подпитку , объясняет Светлана Крылова, кандидат философских наук, психоаналитик школы андрогин-анализа. А еще сигара один из способов побыть наедине с собой. Психоаналитики также выделяют такое понятие, как уединение вдвоем. У меня был пациент, рассказывает Назип Хамитов, доктор философских наук, психоаналитик, который со своей любимой женщиной курил у камина одну сигару на двоих. Это был их особый способ общения, душевная прелюдия, а сигара для них была символом единения .

Есть афисионадо, для которых курение сигары сродни демонстрации мужества. Речь идет о политиках и высокопоставленных чиновниках. Ведь поколение, выросшее в Советском Союзе, научено не выделяться и не выделываться. Если кто-то из политиков в кулуарах Верховной Рады возьмет сигару, он будет политическим трупом. Потому что считается политики должны демонстрировать близость к народу. При этом они ездят на Mercedes и курят в закрытых клубах сигары... говорит Назип Хамитов. По некоторым сведениям, из украинского политического бомонда к сигарам благосклонно относятся Леонид Кучма, которому сигары презентовал сам Фидель Кастро, и Дмитрий Табачник. Только вот свое пристрастие они, конечно же, не афишируют.

Западное общество не менее подвержено стереотипам. Арнольду Шварценеггеру, когда его избрали губернатором Калифорнии, пришлось расстаться со своим сигарным пристрастием. По крайней мере, на людях. В противном случае. меня обвинят в чем угодно, да еще прибавят, что я чересчур похож: на гангстера . сокрушается Арни.

Ко второму типу курильщиков относятся те, кто с помощью сигары, как дорогого атрибута, пытаются подтвердить свой высокий социальный статус. Для такого человека сигара лишь часть имиджа. Выдает себя такой сигарокурильщик тем, что чересчур акцентирует внимание на сигаре: может слишком долго ее нюхать перед тем, как зажечь, или излишне долго вертеть в руках. Получается, что не он курит сигару, а сигара курит его , размышляет г-н Хамитов.

Среди афисионадо можно найти и представительниц прекрасного пола. Одна моя клиентка спросила: Делает ли сигара женщину некрасивой? вспоминает г-н Хамитов. Время от времени она курила сигару, и в какой-то момент ей захотелось это сделать на людях. Но ее терзали сомнения, что она будет выглядеть некрасиво, неженст венно. Я сказал, что красивую женщину ничего не испортит, если это сделано со вкусом . В последнее время открываются даже сигарные клубы, где вход только для дам. Многие знаменитые дамы не отказывают себе в удовольствии расслабиться в обществе с сигарой. Так, Мадонна тратит около $50 тыс. в месяц на приобретение сигар. Тем не менее, чтобы появиться в свете с сигарой, леди потребуется особое мужество. Женщина с сигарой как бы бросает вызов обществу. Да и мужчина побаивается женщину, курящую сигару. Мужчины признавались, рассказывает г-н Хамитов, что такая особа им кажется излишне самостоятельной и эмансипированной. В то же время сигара в руках женщины это вызов и призыв мужчине . Леди с сигарой, конечно же, отпугнет слабого мужчину, а вот сильный мужчина захочет такую даму преодолеть . Психоаналитики утверждают: если женщина решается закурить сигару, значит, она подсознательно ищет очень сильного мужчину, который мог бы покорить ее. По мнению Алексея Шнеера, члена правления Украинского союза психотерап евтов, леди с сигарой устанавливает высокий проходной барьер для мужчины: Если женщина хочет показать, что она не прочь познакомиться с мужчиной, и возьмет сигарету, много мужчин отзовутся на этот знак. Если же она возьмет сигару и если мужчина возникнет, то это будет именно тот, кто ей нужен .

Еще один тип поклонников сигары предусмотрительные бизнесмены, которые сами-то их не курят, но держат в офисах в расчете на партнеров, подверженных этой слабости. Надо знать фанатизм афисионадо, чтобы оценить эффективность этого бесхитростного приема: предложить гостю в начале переговоров роскошную сигару марки, которую он особенно ценит, либо такую, какую трудно достать. Однако непростительно будет запастись для данного случая сигарами посредственными, пусть и в эффектной упаковке, или же угостить знатока высохшими сигарами.

Не забывайте, что для предотвращения высыхания сигар, их хранят в хьюмидорах - специальных коробках для сигар с увлажнителями воздуха и нередко гигрометром для измерения влажнос ти.

МЕСТО ВСТРЕЧИ

Где найти настоящих афисионадо? В каждой стране, в любом крупном городе мира есть сигарные клубы, где встречаются афисионадо. Есть такой и у нас Киевский сигарный клуб . Пять лет назад в небольшом кругу друзей возникла идея создать не формальное объединение почитателей сигар. У клуба есть свой устав, символика, логотип. Все документы сохраняют стиль и дизайн существовавшего в начале прошлого века Киевского сигарного собрания . Как и в былые времена, стать членом клуба может любой человек, который согласен с его уставом и имеет рекомендацию одного из членов клуба. Каждый месяц киевские афисионадо встречаются в уютном ресторане или кафе ( постоянной прописки у клуба нет). А между встречами общают ся на своем закрытом сайте. У столичных любителей сигар есть свои традиции. К каждой новой встрече друзья готовят угощение друг для друга приносят новые сигары, как правило, эксклюзивные, руч ной скрутки. Особая гордость клуба коробка раритетных сигар, подарок посла Кубы в Ук раине Хулио Гармендиа.

ОТ КУБЫ ДО ГОНДУРАСА

Итак, какие же именно сигары выбирают современные афисионадо? Существует целый ряд доминиканских, гондурасских и мексиканских сигар, которые в мировых сигарных рейтингах занимают первые места по качеству табака и скрутки. И все же есть что-то неуловимое в кубинских сигарах, что делает их самыми желанными. Солнце, особая влажность воздуха, земля, опытные руки мастеров? Наверное, благодаря всему этому и еще многому другому гавана стала королевой сигар. Исторически сложилось так, что сигарная промышленность поставлена на Кубе на пьедестал, сигарному бизнесу предоставлены безграничные возможности для развития. Куба была первой страной, которая начала поставлять сигары в Европу. И первая фабрика по производству сигар также была построена здесь в 1541 г. На Кубе существует несколько областей, где выращивают табак. Но самый лучший, из которого делают эксклюзивные сигары, произрастает в золотом табачном треугольнике, центром которого является Pinar del Ri o. Сегодня на Острове Свободы производят около 35 марок и 80 сортов сигар, табачный лист для производства которых выдерживают в специальных условиях 3-5 лет. Основной конкурент кубинских гаван доминиканские сигары. Климат в Доминиканской Республике похож на кубинский, земля не менее благоприятна для выращивания табака. Некоторые курильщики утверждают, что сигары из Доминиканы, сделанные из табака, выращенного из кубинских семян, ничем не уступают кубинским собратьям. Несмотря на то что первые табачные плантации здесь были основаны в 1521 г., нестабильная политическая ситуация в XIX в. замедлила становление сигарного производства. Его расцвет же произошел благодаря установлению режима Кастро на Кубе в 1960-х годах. Тогда кубинцы поспешили перенести свои сигарные предприятия в соседние страны. С 1995 г. Доминиканская Республика, производя около 93 млн высококачественных сигар ежегодно, отстаивает свое право на ведущую роль среди экспортеров сигар, скрученных вручную.

Кубинцы, покинув страну после революции, завезли сигарные технологии и в Никарагуа. Но вскоре собственная никарагуанская революция положила конец бурно развивающемуся табаководству. В 1979 г. фабрики и плантации национализировали, и табачное производство пришло в упадок. В начале 1990-х, когда политическая ситуация изменилась, сигарное производство возродилось. И если до 1978 г, в Никарагуа производили всего 13 млн сигар в год, то сейчас более 100 млн.

Гондурасские сигары по объемам продаж занимают третье место в мире, а в США второе. Развитие сигарного производства здесь сдерживалось местными законами, в соответствии с которыми производимые здесь сигары должны были изготовляться только из гондурасского табака. Потом эти ограничения сняли, и наряду с местным табаком в сигары стали добавлять импортный.

РОЖДЕНИЕ СИГАРЫ

Процесс изготовления сигар включает несколько этапов. Сначала табак распаковывают и раскладывают из мешков или бочек. Затем пучки табачных листьев попадают в руки сортировщиц, которые разбирают л истья по размеру, цвету и качеству, иногда отбраковывая порванные или нестандартные. Наконец, торседоры мастера, скручивающие сигары вручную, приступают к магическому действию создания сигары, правда, для них это всего лишь рутинный нелегкий труд. Складывая листья особым способом гармошкой, они обертывают начинку специальным листом, чтобы она не распалась. Затем эту куколку укладывают в специальную форму в виде сигары, изготовленную из дерева, и кладут под пресс. Там они лежат не более 15 минут, приобретая нужную форму. После этого наступает самый сложный момент: куколку надо укатать в оберточный лист. Сложность заключается в том, что оберточный лист это лицо сигары, и его нельзя порвать или накрутить неаккуратно, со складками. Обернув сигару, мастер укутывает ее верхний кончик, делая так называемую шапочку . И вот сигара почти готова, не считая лохматого конца, из которого во все стороны торчат листья табака. Мастер укладывает ее в специальный металлический станочек и острым ножом отрезает лохматый конец.

Готовая продукция направляется к мастеру, который раскладывает сигары по цвету. Дело в том, что сигары одной и той же марки могут иметь разный покровный лист, это допускается стандартами. Но вот в коробке должны лежать исключительно сигары одного цвета. На большом столе мастера раскладывают сигары более темные в одну сторону, более светлые в другую. Некоторые из них различают до 80 оттенков табачного листа. После сортировки на сигары наклеивают банты, а затем укладывают в коробки.

ВИДЫ СИГАР

В начале XX столетия, чтобы увеличить производство и составить конкуренцию сигаретам, сигары начали производить машинным способом. Так сигары ручной скрутки стали реальным символом богатства.

Сигары ручной скрутки делают из длинных листьев без добавления ароматических добавок. Зачастую проводят параллель между процессами производства вина и сигар: качество сигары напрямую зависит от сорта и качества табачных листьев, как и качество вина от сорта и качества винограда. Ручные сигары легко отличить от машинных по покровному листу. На первых листы имеют маслянистый вид и могут быть различными по цветовому оттенку, в то время как на вторых они практически не отличаются друг от друга.

Двух одинаковых сигар ручной скрутки не существует. Уложенные в коробке сигары одной марки и формата только мнимые близнецы. Каждая обладает уникальными характеристиками и ароматическими особенностями. И именно эти качества так привлекают их приверженцев.

Сигары машинной скрутки могут иметь отличную рецептуру. Их наполнитель может состоять из рубленого табака 8-30 сортов. Любители машинных сигар обожают их за широчайший спектр ароматов. Такие сигары, как правило, продаются уже подготовленными к курению: или их головки надрезаны, или в них сде лано отверстие. Это делает курение более удобным: нет нужды носить с собой необходимые аксессуары для обрезания кончика сигары. А чтобы на пальцах любителя сигар не оставалось следов табака, некоторые машинные сигары имеют мундштук или фильтр.
Средняя стоимость ручных сигар составляет 60-70 грн. за штуку. Дешевле всего 15-20 грн. обойдется сигара, сделанная частично вручную, частично машинным способом. А вот цена на самые дорогие ручные экземпляры может доходить до 400-550 грн. Куда более демократичны машинные сигары. Самые дорогие образчики не дороже 20-25 грн. за штуку. Средняя цена машинной сигары 8-10 грн., а самые дешевые можно приобрести всего-то за 2,5-3 грн.! И это объяснимо: автоматы по изготовлению сигар производят до 5 тыс. сигар за час, в то время как опытный торседор за день успеет сделать максимум 200-250 штук.

ЗНАМЕНИТЫЕ АФИСИОНАДО

Ценителями сигар были Наполеон Бонапарт, Эрнесто Че Гевара, Аль Капоне, Уинстон Черчилль, Жорж Санд. Марк Твен, Зигмунд Фрейд...

Че Геваре принадлежат слова: Жизнь она как сигара длиной в жизнь. Чтоб она хорошо выкурилась . А Зигмунд Фрейд намекал, что все мужчины, куря сигару, подсознательно заявляют друг другу: У меня больше . Хотя позже он признал, что И ногда сигара это просто сигара . Марк Твен, изводивший в день до четырех десятков сигар и порой даже засыпавший с сигарой во рту. говаривал: Много сигар это когда куришь две одновременно! . К слову сказать, предпочитал он самые плохонькие и чуть ли не бравировал этим. Еще один поклонник сигар потомственный аристократ, политический деятель сэр Уинстон Черчилль любил говорить, что хорошая сигара это такая же дань законам общества, как умение читать по-французски или ездить на скачки. Ему же принадлежит фраза: Отберите у меня сигару, и я начну с вами войну . Образ самого Черчилля неразрывно связан с сигарой. Существуют даже карикатуры с его изображением, где вместо головы изображена сигара. Также есть множество легенд о его сумасшедшей любви к сигарам. Согласно легенде, сэр Уинстон Черчилль, идя на переговоры с советскими твердокаменными руководителями, умело ими манипулировал: он вставлял в сигару разогнутую скрепку, и через полчаса беседы его визави уже не могли думать ни о чем, кроме как о том, упад ет ли этот чудовищной длины пепел или нет? А увлекшись, Черчилль не замечал громоздящейся на животе горстки пепла или прожженного костюма. Его жена Клементина сконструировала для него нагрудник из асбеста. И заставляла Черчилля носить его дома. С сигарой Черчилль не расставался никогда, выкуривая до 20 штук в день. И тратил огромное состояние на приобретение настоящих гаванских сигар, Он носил на цепочке от часов весьма импозантную обрезалку, тем не менее почему-то предпочитал протыкать сигары спичкой. Пристрастие Черчилля увековечено в сигарном производстве. Сегодня Churchill это торговая марка и название сигар определенного размера.

Из курильщиц сигар самой знаменитой, пожалуй, была Екатерина Великая. Она внесла заметный вклад в сигарное дело, Императрица много курила и опасалась за здоровый цвет пальцев, поэтому каждую сигару для нее оборачивали ленточкой из дорогого шелка. Считается, что именно эти ленточки стали прообразом бумажных колечек непременного атрибута современных сигар.

СИГА РА ГЛАЗАМИ ПСИХОАНАЛИТИКА

Алексей Шнеер, член киевской Ассоциации практикующих психологов и психотерапевтов, член правления Украинского союза психотерапевтов:

С моей точки зрения, сигара это предмет, символизирующий уединение. Курение сигарет, кальяна подразумевает некий коллективизм, участие в процессе курения одновременно нескольких курильщиков. Такова первоначальная роль курительной трубки и кальяна, символизировавших доверие и расположение собеседников друг к другу. Этого нельзя сказать о сигаре. Ее выбирают люди, которые не боятся оставаться наедине с собой.

Назип Хамитов, доктор философских наук, практикующий психоаналитик, автор более 20 книг ( Одиночество мужское и женское , Тайна мужского и женского и др.), автор и ведущий программы Философские диалоги на радио Эра FМ :

Уединение это вдох, а общение выдох. Может ли человек жить, только вдыхая или только выдыхая? Он за дохнется. Так же и в духовной жизни: нам необходимо и уединяться, и общаться. Если люди только общаются, они обречены на неуспех, поскольку не углубляются в себя, не анализируют, что они на самом деле хотят, не накапливают энергию, необходимую им для реализации своих целей. Если же человек постоянно уединяется, он замыкается в себе, что тоже не способствует гармоничному развитию личности. Поэтому эти состояния следует чередовать. А курение сигар дает именно то жизненно необходимое уединение, которое требуется личности, чтобы побыть тет-а-тет с собой и вернуться в окружающий мир обновленным.

Светлана Крылова, кандидат философских наук, психоаналитик школы андрогин-анализа, автор книги Психология красивой женщины :

Мне кажется, что человек, курящий сигары, должен обладать определенным уровнем мировоззрения и сознания, поскольку при отсутствии этих качеств он, вполне вероятно, не сможет преодолеть сложившиеся в обществе стереотипы. Человек с личностным, философским мировоззрением, свободный от социальных предрассудков, не боящийся ломать сложившиеся стереотипы, может свободно при йти к сигарокурению. Куря сигару, такой человек как бы диктует свои правила игры, а не подчиняется существующим.

СИГАРА ГЛАЗАМИ БИЗНЕСМЕНА

Жанн Смотрич (35), директор по маркетингу Сигарного дома Фортуна (г.Одесса; розничная и оптовая продажа сигар, сигарилл, трубочного и кальянного табака, кальянов, аксессуаров; с 1999 г.; 370 чел.):

Сигары и другие виды альтернативной табачной продукции (АТП) ориентированы на довольно узкий сегмент потребителей. Согласно мировой статистике, только 3-5% курильщиков отдают предпочтение сигаре или трубке. Нельзя сказать, что сигары были совершенно новым для отечественного рынка товаром. Во времена Советского Союза наш потребитель успел познакомиться с некоторыми сигарными образцами. Тогда они продавались даже в гастрономах, их поставляла дружественная Куба, но это все же было очень далеким от настоящей культуры сигарокурения. Украинские афисионадо уже хорошо разбираются во всех тонкостях курения сигар. Сигары не массовый товар, который можно прода вать всеми всюду. Это товар статусный, вокруг него уместно создавать некую атмосферу элитарности, клубности. Сейчас в крупных городах есть специальные клубы, где люди приобщаются к сигарной философии: Киевский сигарный клуб , Одесский Клуб любителей трубки и др. Совсем недавно был создан клуб любителей сигар во Львове.

СИГАРА ГЛАЗАМИ ПОТРЕБИТЕЛЯ

Сергей Блескун (35), генеральный директор концерна Оверлайн (г.Одесса; производство и продажа алкогольных напитков ТМ Мягков , Штурман Одесса , L Odessika; с 1994 г.; 1,8 тыс. чел.):

Оскар Уайльд говаривал, что сигара и Таймc (авторитетная газета в Великобри тании. Ред.) обязательное сочетание для безупречного джентльмена. Для меня сигарокурение ритуал, который позволяет в определенных условиях, например, после ланча, сосредоточиться на деловых переговорах. А во время вечернего отдыха расслабиться и отдохнуть. Сигары менее опасны для здоровья, чем сигареты, в силу не толь ко своего натурального происхождения (никакой бу маги!), но и особенностей процесса курения (без затяжки). Предпочитаю крепкие, полнотелые , букетистые ароматы. В основном это кубинские, но есть и интересные доминиканские находки.

Милан Паевич (54), президент совета директоров групп компаний СлавИнвест (г.Киев; консалтинг, управление проектами недвижимости, генподряд, проектирование, инжиниринг, дизайн интерьеров; с 1993 г.; 55 чел.):

- Я не курю, но в хорошем обществе, если это никому не мешает, с удовольствием выкурю сигару. Сигары приобретаю в фирменных заведениях на рынке много подделок! Трачу на сигары около $100 в месяц. Предпочитаю помягче Romeo y Julieta, тем не менее мне очень нравится Cohiba Siglo VI. Я не курю один или в плохом настроении. Среди членов Киевского сигарного клуба чувствую себя комфортно здесь собираются достойные люди, профессионалы в своем бизнесе. Также сигара уместна после изысканного ужина в ресторане или же в компании с хорошим коньяком это залог отличного настроения и чувства расслабленности. У меня эти моменты бывают не так часто, и именно поэтому имеют для меня особое значение.

Анастасия Король-Королевская, журнал Бизнес